开云体育米兰:

  2026年的夏季还未正式到来，超市、便利店的冷柜战，已经在一批即饮新玩家中提前打响。

  前些年埋头开店的现制饮品巨头们，今年集体转身，把战场从商圈柜台，搬到了商超货架上。

  这场“从杯子到瓶子”的转型，标志着现制饮品行业正式从流量驱动升级为效率驱动。

  2026年，现制饮品行业的竞争重心，已从“谁的店多”转向“谁更能占领货架”。这不是现制饮品玩家之间的战争，而是牵一发而动全身的饮品全域之战。

  4月28日，瑞幸正式推出“即享咖啡”瓶装线，上架生椰拿铁、经典美式、柚C美式三款产品，单瓶300ml，定价6-7元。这一定价，精准卡在传统即饮咖啡4-12元价格带中间，既避开农夫山泉炭仌的低价，也区别于星巴克即饮的高端，是瑞幸熟悉的性价比打法。

  官方多个方面数据显示，瑞幸即享咖啡上线小时，线万瓶。为快速铺货，瑞幸4月起陆续完成首批省级经销商招商，态度近乎开放，任何便利店、夫妻店都可售卖，试图用规模换渠道话语权。

  喜茶是最早试水瓶装即饮的新茶饮品牌。2020年6月推出首款瓶装NFC果汁，次月上线气泡水。据勤策消费研究《2025中国茶饮料行业报告》，2025年其瓶装业务营收达8亿元，增速超50%，产品覆盖牛乳茶、果蔬汁、无糖茶等多个品类。

  奈雪的茶则在2020年10月跟进，推出瓶装气泡水，但未能快速起量。2023年，公司重启瓶装战略，主打低糖柠檬茶，并与山姆等会员店合作定制产品。不过，2025年奈雪的即饮业务明显萎缩，全年瓶装饮料收入1.79亿元，同比下滑近39%。

  “下沉之王”蜜雪冰城也没有放过这一机会。旗下幸运咖，依托万店网络，2026年全面铺开瓶装咖啡和茶饮，定价3-5元，瞄准下沉市场的便利店和社区小店，继续巩固自身在低线市场的低价心智。

  古茗此前小范围试水平价瓶装果汁，2026年正式发力，推出HPP冷压果汁和低糖茶，全方面进入商超和便利店渠道。

  从高端到平价，从咖啡到茶饮，茶咖巨头们正在全面布局瓶装即饮产品，货架已成为2026年行业的第一战场。

  尤其是新茶饮的增长放缓，已越来越明显。2017至2021年行业增速维持在20%-30%，野蛮生长的黄金期过后，增速持续下滑。艾媒咨询多个方面数据显示，2024年行业增速降至6.4%，2025年进一步降至5.7%，已接近“存量博弈”阶段。

  尤其是在上海、杭州、深圳等大城市，咖啡、茶饮店密布，几乎已达市场承载极限。所以，最近两年，各大品牌将拓店的重心，转移到了低线市场。然而，下沉市场虽有增量，但租金、人力成本逐年上涨，单店盈利能力也已大不如前。

  扩张停滞的同时，闭店潮悄然来临。据艾媒咨询数据，2025年现制茶饮行业新开11.8万家、关闭15.7万家，净减少3.9万家，这是行业首次出现门店负增长。

  NCBD（餐宝典）多个方面数据显示，2025年中国现制咖啡市场规模达2177亿元，增速维持在15%左右。看似仍增长较快，但这种增长主要是依靠瑞幸、库迪、幸运咖等头部品牌的万店布局拉动。

  瑞幸与库迪的9.9元咖啡大战持续两年，不仅锁死了平价带的利润空间，更拉低了整个行业的盈利水平。

  对外卖的过度依赖，更让行业利润持续承压。目前，现制饮品头部品牌的外卖占比均已超过50%，奈雪的茶2025年外卖收入占比达52.6%，首次超过堂食。但大店模式下的高租金、高人工成本，与外卖的低利润形成矛盾，投入产出严重失衡。

  与现制赛道形成鲜明对比的，是即饮市场的广阔空间与高盈利效率。2025年中国即饮软饮料市场规模约7000亿元，2026年预计增至7500-7800亿元，市场空间大且增速稳定。

  普通人不知道的是，瓶装饮料虽然价低，但利润远高于现制饮品。一杯15元的现制茶饮，扣减房租、人工、配送等成本后，净利率仅5%-10%；而一瓶6元的瓶装饮料，毛利率高达60%以上，头部品牌净利率可达30%，且生产规模扩大后，边际成本趋近于零。

  此外，即饮打破了现制的时空限制，覆盖办公室、家庭、通勤、旅行等所有日常场景，用户触达范围无限扩大。

  现制赛道的增长空间，正在影响长期资金市场的态度。当前，市场对即饮头部企业的估值远高于同类现制饮品（快消品牌估值20-30倍PE，现制品牌为8-12倍PE）。这种现实的考量，正是现制饮品品牌抢占货架的动力之一。

  现制茶咖巨头布局即饮，有其先天优势。强大的品牌影响力是最大的底气，瑞幸的生椰拿铁、喜茶的多肉葡萄等爆款，已在门店经过亿万消费者验证，口味认可度高。将这些成熟配方工业化生产，无需投入额外研发成本，就能迅速产品化。

  消费者对品牌的认知度，也降低了瓶装产品的市场教育成本。这一些产品一旦投放市场，就能被消费者快速识别和接受。

  轻资产的“代工生产+渠道合作”模式，让茶咖巨头更具灵活性，可依据市场反馈快速调整产品口味、定价和铺货策略。线下门店网络则能实现“门店体验+货架复购”的双向联动，形成独特的渠道优势。

  此外，现制饮品品牌始终针对年轻用户，它们拥有精准的用户洞察能力，产品更能贴合年轻花钱的那群人对健康、便捷、颜值的需求，可与传统即饮品牌形成明显差异。

  但优势之下，短板同样突出。从现制转向即饮，本质是从餐饮跨界到快消赛道，这是两套完全不同的游戏规则。

  过去，现制饮品比拼的是门店运营、新品开发、场景体验等，消费者为即时性、体验感付费。但货架竞争逻辑完全不同：核心是性价比、渠道覆盖、终端动销与供应链管控。搭建经销商体系、商超谈判、库存与临期处理等能力，正是新茶饮的短板。

  更关键的是，现制饮品品牌缺乏快消品的渠道管控能力，无法为经销商提供成熟的动销支持。若瓶装产品无法保持高频动销，经销商可能就会放弃代理，转向利润更高的品牌。

  传统即饮巨头们，显然也不会让新势力轻易杀入自己的腹地，必将进行“全链路压制”的强势围剿。

  农夫山泉、康师傅、雀巢等品牌，深耕即饮赛道数十年，已形成成熟的供应链和经销商网络，渠道优势难以撼动。

  同时，传统巨头加速迭代产品，康师傅推出茶咖融合款，雀巢优化即饮咖啡口味，农夫山泉升级炭仌系列，精准对标新势力的瓶装产品，并在价格带上形成挤压。

  更值得注意的是，即饮赛道的格局早已固化。马上赢多个方面数据显示，2024年即饮咖啡赛道CR5品牌合计市场占有率达85.35%，其中雀巢占比约50%，星巴克（COSTA）、可口可乐、东鹏、康师傅紧随其后；茶饮料CR5更是高达87%。新玩家想要分一杯羹，难度可想而知。

  2026年的货架争夺战，是现制巨头从门店品牌向快消品牌的转型试炼。过去“开店即增长”的逻辑已经终结，货架成为衡量品牌实力的新标尺。

  未来，只有同时掌控门店与货架、平衡现制体验与即饮性价比、快速适配快消规则的品牌，才能穿越周期，在饮品全域赛道真正立足。

  重庆永川特大暴雨灾害救援一线日凌晨，重庆市永川区遭遇今年以来最强特大暴雨袭击，瞬时极端强降雨引发山洪、滑坡与泥石流灾害，多个街道、乡镇受灾严重。截至24日17时，永川已累计紧急避险转移423人，紧急转移安置1382人。5月24日，救援人员在重庆市永川区茶山竹海街道的受灾区域工作。

  加沙援助船员：被以色列扣押，遭以军警殴打、性侵和虐待，施暴者眼中“看不到一丝人性” ；“必须阻止并瓦解实施种族灭绝的以色列政权”

  日前被以色列扣押的加沙人道主义船队“全球坚韧船队”多名澳大利亚活动人士今天（5月25日）回国，并在机场对媒体讲述了他们遭以色列军警殴打、性侵和虐待的经历。有人说，在4天时间里，他们遭受了地狱般的折磨，被打到满身是伤，甚至骨折，而从施暴的以色列人眼中“看不到一丝人性”。

  68岁老公出轨90后女子并生子，转账近4800万元，称“妻子知情同意”

  近日，江苏扬州市民李女士（化姓）向记者求助称，老公出轨后，先后通过其身为股东的一个企业向出轨对象转账，近5年时间共计近4800万元。为了维权，李女士一纸诉状将丈夫和90后女子告上法庭，要求撤销赠予并返还钱款。

  近日，云南马关县一名村干部抗洪救灾时变成“泥人”的照片引发关注:他叫田如良，是云南文山马关县篾厂乡桂皮山行政村上红岩村小组组长。

  凭借安全滤镜及影视热度回暖的泰国旅游业，正遭遇一记致命重击。警察绑架勒索中国游客案件曝光后，各旅游平台赴泰订单出现断崖式下跌，之前打击电诈为泰国积攒的文旅好感，也挽救不了它的颓势。

  郑钦文在法网遭遇一轮游，世界上的排名跌出前100！赛后伤心落泪：“接下来要从低级别赛事打起”

  北京时间5月25日，郑钦文职业生涯首次在法网遭遇一轮游，赛后出席新闻发布会，郑钦文伤心落泪，她坦言：“这确实是一场沉重的失利。或许这场失利可以给我带来不一样的视角，让我下次回归时变得更强。

  16岁女孩街头与父亲同行，突遭陌生男子暴打，被揪头发、踹头部，还遭“过肩摔”！施暴者声称“帮忙教育孩子”，警方已立案

  据媒体报道，近日，陕西西安的刘先生向记者反映，他带16岁的女儿出门看电影途中，孩子遭一名陌生男子无端殴打，后经初步鉴定为轻微伤。目前，刘先生已正式向警方提交寻衅滋事认定申请。

  前言2026年4月，一段2022年的访谈节目片段被翻出来，在社交平台上炸开了锅。68岁的潘虹坐在镜头前，主持人问起感情经历，她沉默了几秒，然后直直地对着镜头说了一句谁都没想到的话：“米家山，是我一生的最爱。