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  5月21日是“世界茶日”。当日，2026年“世界茶日”暨“茶融万物·青年茶创日”全民喝茶日活动在江西省九江市举行。活动现场，多位中外青年学习茶艺、体会茶文创产品制造，感触我国茶文化的魅力。

  据了解，此次活动以打造“青年茶创”IP为方针，主要以游园会的方式展现青年在茶科技、茶食物、茶文旅等方面的构思效果。

  图为2026年“世界茶日”暨“茶融万物·青年茶创日”全民喝茶日活动现场，外国青年正在品茶。九江工作大学供图

  游园会现场，景泰蓝工艺茶盘、茶制线香、扎染茶托等特征茶文创产品招引不少中外青年停步。特征茶席上，茶艺师带领外国青年体会新茶饮制造，在绿茶中加入生果、牛奶等质料。

  来自俄罗斯的Leah体会了果茶调制，她说：“来到我国后，我尝试了许多不一样的品种的茶，有珍珠奶茶、抹茶饮品等。但我最喜欢的仍是生果茶，等待今后能学到更多我国茶饮的制造的进程。”

  “当时茶文化世界传达正在做深、做实，青年一代具有世界视界广、言语能力强、长于跨文化交流等优势。”活动现场，在谈到青年茶创的未来走向与远景时，江西省社会科学院首席研究员、万里茶道茶学院院长余悦说。

  有“江西北大门”之称的九江是一座集名山、名茶、名泉为一体的闻名旅游城市，有传承千年的茶文化。

  作为此次活动的主办单位，近年来，九江工作大学在推进茶文化渠道建造、人才教育训练、学术研究等方面效果明显。现在，该校已打造跨学院的“三茶”课程教育系统，经过举行各类茶艺技术大赛、展开社会训练等，累计训练茶艺相关技术人才4500余人。一起，该校发动“艺开工坊”等立异渠道，将茶艺空间与文创制造、非遗体会等相结合，打造“有茶、有器、有歌、有舞”的茶文化新手刺。