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  你的饮料、矿泉水翻开之后，多久能喝完？很多人习气：早上喝两口，下午还放在桌上，晚上持续喝。咱们以为这开盖喝了两口又盖上的水，应该、或许没啥大问题？现实真是如此吗？

  先说定论：可别小看这件事，喝剩的饮料里真或许有潜在致病菌，让人又吐又拉。特别是隔夜开封的饮料就别喝了，由于它早就整瓶都脏了。

  较真的科学家做了比照，整张嘴包住瓶口喝 vs 仅上唇触摸瓶口喝，对嘴喝 vs 倒出来喝。效果发现：整张嘴包住瓶口喝（最脏）、仅上唇触摸瓶口喝（脏）、倒出来喝（也脏）。

  哪怕是仅上嘴唇触摸瓶口，也会带入瓶中约15.5个菌落/10cm2，而直接整个瓶子含住喝的菌落数是它的3.4倍！

  哪怕仅仅开盖倒出来，18.8%的饮猜中检测出了微生物成长，而且以霉菌为主，而成年人正常对嘴喝则有超一半的饮料被污染。

  金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌，这两个菌株具有产毒才能，是或许让一些人又吐又拉的首恶之一。这些菌一开始或许仅仅是少数来自咱们的口腔，在饮猜中被渐渐滋补，然后产毒。

  在常温放置的2周时刻里，一些饮料肉眼可见会产生沉积、分层、污浊，乃至发酵胀气的状况。有一些则不显着。

  但饮料看起来没改变微生物没有长。研讨之后发现，大都饮料开封后微生物都会增加，不同饮料里的微生物成长状况不同很大。

  不少饮料瓶身上都写着：当日饮用结束，或冷藏并在6～12小时内饮用结束。更慎重一点的厂家标示的是开封后请赶快饮用。

  究竟，瓶装饮料一旦开盖就会变成一个超大的细菌盲盒。假如非要给这些瓶装饮料续个命，那么最稳妥的方法是：倒出来喝+立刻冷藏。中国食品科学技术学会发布的饮料消费提示中关于果蔬汁饮料的清晰主张：开封后0～5C冷藏，并在48小时内喝完（或参阅饮料包装上的时刻主张）。

  但比方国庆假日出门在外，那么更主张：非预制的新鲜饮料（比方奶茶）等特别简单蜕变的果汁、含糖饮料、奶制品要尽量在2小时内饮用结束。矿泉水、茶等隔夜就别喝了！

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